Välkommen in till Bondjäntans Magazine där jag delar med mig av min passion för mat, dryck, odling, trädgård och det goda livet! Här utforskar jag även sätt att ge livet extra glans och att hitta långsiktigt hållbara alternativ. Tack för ert tålamod under denna uppbyggnadsfas! //Johnna
Inspiration för alla
Matig ljummen laxsallad med potatis & blomkål toppad med ärtskottspesto!
När man har ätit sig mätt på varmrökt lax och egentligen är sugen på något annat men tänker att man …
Tomatens dag: Att odla tomater är kärleksfull punk och årets sorter!
Tomatens dag eller tomatsåsens dag infaller 9 mars och är kanske inte lika känd som kanelbullensdag men borde verkligen vara …
Månadens tomatvän: Erica Wheeler
Senast publicerad 2021-06-13 Nu är det dags för en ny tomatvän och jag är glad att presentera Erica Wheeler! Jag …
För medlemmar
Ta hand om dina nässlor
Nässlor som många utrotar från sin trädgård är nyttiga vitaminpiller både för oss människor och våra växter! Nu är tiden …
Tomater 2023!
Jag hade inte tänkt att skriva ett inlägg om vilka sorter jag sår i år men det visar sig att …
Planerar en trädgårdsresa 2023
Tillbakablick! 2013 gjorde jag och några trädgårdsentusiaster vår första trädgårdsresa Skåne runt. 2014 gjorde vi nästa resa och fick verkligen …
Lifehack 1: banankuber
Ett lifehack är ett välkommet tips som underlättar livet både i små och stora sammanhang. För mig är banankuber ett …
Vintertomater – hållbara tomater
Vintertomater har flera olika namn men jag kallar dem för vintertomater som ett samlingsnamn då det är på vintern en …
~ TOMATVÄNNER ~
Månadens tomatvän föddes någon gång under sensommaren tidig höst 2017 och jag började klura på idén. Vad skulle jag fråga …
Gott i vintertid med julsmaker
Förutom klassisk julgodis och desserter så har jag några få saker som piffar upp i vintermörkret. Saffran är en favoritkrydda …
Planera för julens mat…
Jag tycker att det är roligt att planera mat som är hållbar och god, gärna enkel att göra men också …
Sallad i säsong
Sallad i säsong är nåt annat än isbergssallad mitt i vintern i Sverige. Jag tycker mig uppfatta att fler …