Att odla tomater är punk!
Grönkål är en sån där råvara som aldrig riktigt lämnar, och det är precis så det ska vara 🌿För varför begränsa något så tåligt, näringsrikt och användbart till […]
Jag brukar ofta få frågor om hur man lagar mat efter säsong och kanske allra mest: hur gör man en riktigt god sallad utan att falla […]
Det känns bra, det känns som vi håller på att vakna och gör motstånd i det lilla. Jag lyssnade igår på ett panelsamtal på Nordiska Trädgårdar om frö […]
Den här sidan visas bara för medlemmar! Username or Email Password Remember me Lost your password?
Rotselleri är inte grönsaken som ber om att bli vald. Den står inte där och glänser. Den ropar inte. Den har ingen slät yta, inga perfekta former, inget […]
Den här sidan visas bara för medlemmar! Username or Email Password Remember me Lost your password?
Vill du prova en vitkålsallad som är långt ifrån pizzasalladens värld? Då ska du prova Solskenssalladen som främst består av vitkål, ingefära och purjolök samt lite kryddor i […]
Den här sidan visas bara för medlemmar! Username or Email Password Remember me Lost your password?
Julen 2019 gjorde jag en carpaccio på gulbetor för att jag ville få in mer grönt i maten och för att jag ville få lite fräsch känsla på […]
