För snart tio år sedan började jag låta löktraven fröa av sig här hemma. Inte för att jag inte orkade rensa utan för att jag upptäckte vilken fantastisk […]
Bondjäntan odlar / Hållbarhet / Köksträdgård / Trädgård
Publicerat den:
Bondjäntan odlar / Hållbarhet / Köksträdgård / Krönika
Publicerat den:
🌱 Kålens år 2026 — trendspaning
2026 är året då kål verkligen får ta plats i rampljuset. Inte som en tråkig basföda, utan som en grön stjärna på matens himmel. Efter år av jakten […]
Bondjäntan odlar / Bondjäntans kök / Från frö till tallrik / Smårätter
Publicerat den:
🍴Enkel kålsallad med vinegrette-dressing!
Jag brukar ofta få frågor om hur man lagar mat efter säsong och kanske allra mest: hur gör man en riktigt god sallad utan att falla […]
Bondjäntan odlar / Hållbarhet / Praktiska tips
Publicerat den:
🌱 Hej och välkomna hit – till Bondjäntans universum!
Och ett särskilt hej till alla nya som har trillat in här, kanske på ett bananskal av kompost, tomatintresse eller livsnjutning. Jag heter Johnna, jobbar till vardags i […]
Bondjäntan odlar / Hållbarhet / Trädgård
Publicerat den:
🌱 RIP Oasen – växthuset rasade under snömassorna
Katastrofen är ett faktum och Oasen, en rekreationsplats, dukade under i vintras för snötyngden. Samma sak med gamla Glädjehuset – det som skulle bli Plantlabbet, men mer om […]
Bondjäntan odlar / Bondjäntans kök / Matrester / Smårätter
Publicerat den:
🍴Frittata med kokt potatis (leftovers)
Så här i högtider som påsken finns det risk att det finns några kalla, kokta potatisar som blivit kvar från gårdagen, lite bortglömda längst in i kylen. Men […]
Bondjäntan odlar / Bondjäntans kök / Grönsaksrens / Röror och såser
Publicerat den:
🍴Grön sås a’la restprodukter
En fräsch grön örtsås görs enkelt genom att mixa färska örter (persilja, basilika, dill) med olivolja, vitlök, lite citronsaft och salt. Denna bas kan blandas med yoghurt, crème […]
Bondjäntan odlar / Bondjäntans kök / Bönor och ärtor / Glutenfritt
Publicerat den:
🍴Chokladkaka med svarta bönor (glutenfri)
Det finns något särskilt med påsken. Ljuset som återvänder, jorden som långsamt vaknar och luften som bär en antydan av något nytt. Mitt i allt det där finns […]
Bondjäntan odlar / Bondjäntans kök / Från naturens skafferi / Medlemmar
Publicerat den:
🍴Pesto på löktrav
Den här sidan visas bara för medlemmar! Username or Email Password Remember me Lost your password?