Det finns nĂ„got djupt tillfredsstĂ€llande med att sortera fröpĂ„sar. Kanske lĂ„ter det mĂ€rkligt, men för mig Ă€r det en form av lĂ„gintensiv terapi. Att sitta dĂ€r med pĂ„sar i hĂ€nderna, lĂ€sa namnen, minnas smaker och platser i trĂ€dgĂ„rden â det Ă€r som att hĂ„lla framtiden i smĂ„ papperskuvert. Drömmar, helt enkelt. PĂ„ pĂ„se.
Under Ă„ren har jag sorterat frön pĂ„ alla tĂ€nkbara sĂ€tt. I högar, i fĂ€rgskalor, efter form, efter bĂ€ddar och ibland efter rena infall. Vad som ska vĂ€xa var. Vad som ska Ă€tas nĂ€r. Vad som kĂ€nns rimligt just den hĂ€r sĂ€songen. Metoderna har skiftat, men behovet av ordning har alltid funnits dĂ€r â sĂ€rskilt nĂ€r mĂ€ngden frön vuxit i takt med erfarenheten.
För nÄgra Är sedan lÀrde jag mig den hÄrda vÀgen att möss ocksÄ uppskattar frön. Min vackra trÀlÄda utan lock, som stod i vÄrt lilla vita hus pÄ tomten, blev snabbt identifierad som en buffé. Efter det gick jag över till plÄtaskar och pepparkaksburkar. RejÀla, tÀta och betydligt mindre inbjudande för oinbjudna gÀster.
ĂndĂ„ smög sig kaoset tillbaka. SmĂ„ askar hĂ€r och dĂ€r, tillfĂ€lliga plastlĂ„dor med frön som âska sĂ„s snartâ, lĂ„dor som följde med mig runt i huset och ibland⊠försvann. Jag har letat fröpĂ„sar som om de vore borttappade nycklar, trots att de egentligen bara lĂ„g lite för vĂ€l gömda i mitt eget system.
Under nĂ„gra somrar anvĂ€nde jag blĂ„ smĂ„ korgar i odlingstunneln. En för âdetta sĂ„r jag nuâ och en för âdetta sĂ„r jag snartâ. De var lagom stora, lĂ€tta att bĂ€ra med sig och fungerade fint â tills jag tog ut dem. Och glömde dem. Och det började regna. Det Ă€r förvĂ„nande hur mĂ„nga problem en samling blöta fröpĂ„sar kan orsaka.
SĂ„ som det ofta blir har lösningen vuxit fram över tid, snarare Ă€n uppstĂ„tt i ett plötsligt genidrag. Idag har jag plastbackar som huvudlager, dĂ€r fröpĂ„sarna Ă€r sorterade efter grönsakstyp. En back för bladgrönt, en för kĂ„l, en för bönor och sĂ„ vidare. ĂverskĂ„dligt och logiskt, Ă„tminstone för mig.
De smĂ„ korgarna har fĂ„tt en uppgradering till plastbackar med lock. DĂ€r samlar jag det som ska sĂ„s inom den nĂ€rmaste tiden. Jag har till och med börjat sortera dem efter mĂ„nader â som ett mjukt stöd i planeringen. Just nu blĂ€ddrar jag mellan februari och mars, kĂ€nner in tempot och lĂ„ter besluten mogna.
NÀr jag sorterar frön Äterkommer jag alltid till tre frÄgor. De Àr enkla, men bÀr hela sÀsongen:
Vad sÄr jag?
Eller snarare: vad vill jag Ă€ta? Det lĂ„ter sjĂ€lvklart, men det Ă€r förvĂ„nansvĂ€rt lĂ€tt att odla sĂ„dant man egentligen inte Ă€r sĂ€rskilt sugen pĂ„. Om jag vill Ă€ta mycket bladgrönt â dĂ„ Ă€r det bladgrönt som ska ner i jorden. Odlingen mĂ„ste börja i köket, annars tappar den sitt syfte.
NÀr sÄr jag?
Vissa grödor sÄr jag en gÄng per Är, andra om och om igen. Chili och paprika fÄr en tidig start men bara en chans. Sallat, rÀdisor och annat snabbvÀxande kommer i omgÄngar. Tidsplanen avgör bÄde mÀngd och placering.
Var sÄr jag?
Inomhus, i varmbĂ€nk, i tunneln eller pĂ„ friland â platsen styr allt. Varje miljö har sina egna villkor, och sorteringen av frön behöver ta hĂ€nsyn till det. Annars blir planeringen bara Ă€nnu en sak att hĂ„lla reda pĂ„.
Om jag hittat den perfekta lösningen? Troligen inte. Men jag har hittat en som fungerar just nu. Och det rÀcker. Frösortering Àr ett angenÀmt problem, ett tecken pÄ överflöd av möjligheter. Jag gillar det.
FrĂ„n kaos till ordning â
Johnna, BondjĂ€ntan đ±
Mer att lÀsa:
đ± Vad sĂ„r jag nu och i nĂ€rtid? HĂ€r
đ± Planerar sĂ„dd för januari HĂ€r
đ±Att odla min mat? HĂ€r
BondjĂ€ntans Magazine Àr lite som en egen vĂ€rld dĂ€r odling, skapande och vardagsmagi fĂ„r ta plats utan att be om ursĂ€kt. HĂ€r kan du sjunka ner och lĂ€sa om allt det dĂ€r som hĂ€nder bakom kulisserna i Jordmakeriet, i trĂ€dgĂ„rden och i köket â ett nördigt, jorddoftande rum dĂ€r kunskap, inspiration och verklighet fĂ„r blandas precis sĂ„ som det bara gör nĂ€r man faktiskt lever det man skriver om. –> â PREMIUM â HĂ€r fĂ„r du tillgĂ„ng till alla artiklar!