Jag blir helt förfĂ€rad nĂ€r jag ser att folk ”stĂ€dar” i sina trĂ€dgĂ„rdar, rĂ€fsar ihop alla löv, precis ALLA löv och samlar dem i sĂ€ckar. Sedan tar man sĂ€ckarna och Ă„ker till Ă„tervinningsstationen och lĂ€mnar sĂ€ckarna med löven dĂ€r!
Helt galet pÄ flera sÀtt, förutom att jag inte gillar att stÀda sÄ Àr det ju bra om det ligger löv kvar i rabatterna och odlingarna som jordförbÀttring. PÄ hösten som skydd och pÄ vÄren som jordförbÀttring. BekvÀmt och smart. Jag har sagt det förr och jag sÀger det igen, vi bör omvÀrdera hur man ser pÄ en vÀlskött trÀdgÄrd, vad Àr vÀlskött? Vad Àr snyggt? För jag antar att man stÀdar bort alla löv för att det ser stökigt ut och man vill att det ska vara fint. Vi behöver prata balans i trÀdgÄrden och hÄllbarhet.
AnvÀnd löven
Nu tÀnker jag ju ocksÄ att jag förstÄr att man inte kan ha löv liggande pÄ en grÀsmatta eller i rabatter som ett tÀcke men l i t e löv Àr bra. Och grusgÄngar och ytor dÀr man inte vill fÄ mull behöver en ju rÀfsa bort löven. Men inte ska du slÀnga dem utan faktiskt anvÀnda dem! Det finns flera olika sÀtt att ta hand om löven, alltifrÄn att samla dem i vanliga trÀdgÄrdskomposter och lÄta dem förmultnar dÀr till att fermentera löv. Nu ska vi göra lövmull som Àr superbra jordförbÀttrare och skapa mull som Àr en form av humus.
Jordmakeriet
Under flera Ă„rs tid har jag gjort flera olika lövmullsexperiment och jag tycker att det Ă€r sĂ„ spĂ€nnande. Jag har till och med en plats i trĂ€dgĂ„rden som jag kallar för jordmakeriet dĂ€r jag samlar mina experiment i stor grad. Ibland gĂ„r jag lite överstyr och allt fĂ„r inte plats pĂ„ en samma stĂ€lle utan jag fĂ„r gömma lövsĂ€ckarna bakom huset… Alla borde ha ett jordmakeri dĂ€r man tar hand om avfall och skapar ny energi till sina odlingar, smĂ„tt som stort. HĂ€r samlas en vanlig stor trĂ€dgĂ„rdskompost dĂ€r jag samlar allt jag inte hinner direktkompostera eller ta hand om pĂ„ annat sĂ€tt. HĂ€r samlar jag bokashihinkar som stĂ„r pĂ„ fermentering. Och hĂ€r samlar jag lövsĂ€ckar som ska bli lövmull. Det Ă€r hĂ€r Ă€r navet i trĂ€dgĂ„rden.
Jag gillar verkligen direktkompostering och föresprĂ„kar det i hög grad. Det lite av ett annat synsĂ€tt Ă€n bara att ”ta hand om avfall”, för mig Ă€r handlar det om att odla sin jord. Att fĂ„ till balans och hĂ„llbarhet i jorden. Att ha hand om jorden. Men att skapa lövmull och lĂ€gga i rabatter och odlingar Ă€r ocksĂ„ att ett sĂ€tt att ta hand om sin jord och odla den. Eller kanske snarare boosta den. För att anvĂ€nda ett engelskt ord som syftar till jordförbĂ€ttring genom tĂ€ckning av ”kompostmaterial”: mulch och mulching. Att mulcha med lövmull Ă€r toppen!
Samla löven
Allt handlar om att samla löven och anvÀnda dem pÄ olika sÀtt. Jag brukar göra det lÀtt för mig och trÀ en stor sÀck över en tunna och dÄ blir det nÄgot lÀttare att samla löven i sÀckarna. Jag fyller sÄ mÄnga sÀckar jag anser att jag behöver eller sÄ mycket löv jag har. Sedan vÀljer jag tvÄ olika metoder, det ena Àr vanlig lövmull och det andra Àr att fermentera löven.
Lövmull
Samla löven och vattna med vanligt vatten sÄ att de blir ordentligt fuktiga. Knyt ihop sÀcken och stick hÄll i botten pÄ sÀcken sÄ att du slÀpper in syre. StÀll undan sÀcken och vÀnta minst 6 mÄnader och helst ett Är sÄ har du den finaste lövmullen att mulcha med. Magnolior Àlskar denna forma av lövmull och jag brukar alltid ha lövmull till mina magnolior pÄ vÄren. Jag brukar ocksÄ lÄta smÄpinnar vara med nÀr jag gör lövmull och det Àr vÀl kanske inte helt korrekt men dÄ fÄr man lite grövre struktur pÄ mullen.
Fermentera löven
Du gör faktisk samma lika nÀstan. Du samlar löven och sedan vattnar du med EM, effektiva organismer eller strör bokashi strö bland löven som Àr laddade med EM. Effektiva organismer Àr naturliga probiotiska jÀstsvampar, mjölksyrebakterier och fotosyntesbakerier som frÀmjar god jordkvalitet och skapar gynnsamt mikroliv tillsammans med jordbakterierna nÀr det senare blandas med jord. NÀr löven Àr fuktiga sÄ trycker du ut alla luft och knyter ihop sÀcken sÄ att det Àr sÄ lite syre som möjligt i sÀcken. Du stÀller undan sÀcken i 2 till 3 veckor och lÄter löven bli fermenterade.
Jag kommer skriva mer om hur du kan fermentera löv och vad du gör med dem sen. Hur du kan arbeta med jordfabrik eller direkt nergrÀvning. Det Àr samma princip egetnligen so nÀr jag komposterar matafall med bokashi. LÀs gÀrna mer hÀr: Hur du omvandlar kökavfall till nyttig jord med bokashi
Lövmullen
Efter ett Ă„r har den ”vanliga” lövmullen med blandning av pinnar och löv omvandlats till ett underbar mulchning-material, jordförbĂ€ttring. Struktuern blir grov om du har med pinnar och trĂ€bitar medan den blir mindre om det Ă€r endast löv. Det Ă€r Ă€r en guldgruva och jag kan stĂ„ lĂ€nge och bara kĂ€nna pĂ„ materialet. SvĂ„rt att förklara kĂ€nslan nĂ€r man har eget mull som luktar friskt och skog samtidigt.
Den hÀr mullen lÀgger jag bland annat runt magnoliorna men framför allt i min lilla lund som jag har byggt upp under mÄnga Är. Det har varit en grÀsmatteplats i skugga med mer mossa Àn skugga dÀr jag började med en lund. Varje Är har jag tillfört mÀngder av mulchingmaterial för att skapa en lund med god jordkvalitet för just de vÀxter som trivs i skugga. För övrigt har vi ganska mycket lerjord som ursprungsjord.
Projekt pÄgÄr
Just nu stĂ„r det mĂ„nga sĂ€ckar som Ă€r pĂ„ gĂ„ng skulle man kunna sĂ€ga. HĂ€lften av sĂ€ckarna har jag laddat med EM och fermenterar löven. De andra ska bli ”vanlig lövmull” och idag ska jag vattna dem och stĂ€lla undan. Jag brukar ocksĂ„ faktiskt ladda eller ”ympa in” befintlig jordkultur frĂ„n lunden. Det vill sĂ€ga att i den vanliga lövmullsprojektet brukar jag ta en skopa eller ett spadtag jord frĂ„n lunden och lĂ€gga i varje sĂ€ck innan jag vattnar och stĂ€nger. Att jag tar befintlig bakterikultur och tillsĂ€tter det i den blivande lövmullen gör att jag ”vet” vad jag fĂ„r.
Ja som ni mÀrker gillar jag det dÀr med jord och gödsel, och inte minst mullÀmnen.
Vi ses snart igen! /Johnna a.k.a BondjÀntan